Seksjoner:

© 2024 - Mita Media

13 ikke veldig kjente fakta om kaffe som kanskje vil overraske deg

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

[adrotate group=»2″]

Kaffe er ikke bare sort vann. Kaffe er så mye, mye mer. Her er 13 fakta om kaffe.

Jeg elsker kaffe! Jeg kan ikke få nok av den sorte drikken. Noen mener nok at jeg drikker for mye. Selv velger jeg å tro at 6-7 store kopper om dagen gjør mere godt enn skade…

Man mener med stor sikkerhet at vi begynte å drikke kaffe i Norge på 1600-tallet. I følge Norsk kaffeinformasjon drikker norske menn og kvinner til sammen 11 millioner kopper kaffe hver dag. Hver av oss drikker i snitt 1200 kopper i året!

Her er noen fakta om kaffe du muligens ikke kjenner til.

1. Du bør IKKE drikke en kopp kaffe for å våkne

Vent med kaffen!

Foto: Shutterstock

Kroppen din produserer kortisol. En av kortisolets positive effekter, er at det hjelper deg med å våkne. Det slår på lyset, kan du si. Kroppen produserer mest kortisol om morgenen. Hvis du topper denne energiboosten med en kopp kaffe, vil effekten av koffeinet bli sterkt redusert.

Hos de fleste, produserer kroppen kortisol i bølger:

  1. Første runde skjer mellom 8 og 9 om morgenen.
  2. Neste runde foregår mellom 12 og 13.
  3. Siste kortisolslipp skjer mellom 17:30 og 18:30.

Du vil ha bedre effekt av kaffen hvis du drikker den innimellom disse tidspunktene.

2. Kaffe er ikke dehydrerende

Kaffe og dehydrering

Foto: Shutterstock

I «gamle dager» mente man at kaffe var dehydrerende. I dag vet man at kaffe i moderate mengder ikke er med på å tømme kroppen for væske raskere. Studier viser at antallet dobesøk ikke er høyere hos mennesker som drikker et par kopper kaffe sammenlignet med dem som drikker andre ting.

3. Det er geitenes skyld at vi drikker kaffe

Det er geitenes skyld

Illustrasjon: YouTube

I følge en legende, var det etiopiske gjetere som oppdaget kaffens oppkvikkende effekt. De la merke til at geitene de passet begynte å «danse» etter at de hadde spist kaffebønner.

4. Kaffe kan sørge for at du lever lenger

Helse i hver dråpe

Foto: Shutterstock

Kaffe inneholder antioksidanter. Faktisk har få eller ingen andre ting vi putter i oss så mye antioksidanter som kaffe. Og antioksidantene kan redusere faren for at vi pådrar oss kreft, hjertesykdommer og en rekke, andre sykdommer.

Men… For det er et men. Studier viser at kaffedrikkere har en lei tendens til å omfavne usunne vaner som røyking oftere enn andre. Kaffedrikkere drikker også mer alkohol og spiser rødt kjøtt oftere enn de som ikke drikker kaffe…

5. Kaffe inneholder livsviktige stoffer

Mer kaffehelse

Foto: Shutterstock

Én kopp kaffe inneholder en rekke ting som du trenger. Den inneholder for eksempel 11% av det anbefalte, daglige inntaket av vitamin B2 – riboflavin, 6% av vitamin B5 – pantotensyre, 3% av kalium og 2% av magnesium.

6. Kaffe kan hjelpe deg med å holde vekta

Kaffe for vekta

Foto: Shutterstock

Studier har vist at kaffe i varierende grad kan være med på å øke kroppens forbrenning. Og interessant nok – det virker som om det er fettforbrenningen som blir mest påvirket.

7. Du drikker i realiteten krystaller

Koffein er krystaller

Illustrasjon: Shutterstock

I kaffe er det koffein. Koffein er krystaller, om lag 0,04 millimeter store. Så når du føler deg kvikkere etter en kopp kaffe, er det takket være bitte små krystaller.

8. Koffein virker nesten umiddelbart

Kaffeeffekt

Illustrasjon: YouTube

Det tar om lag 10 minutter før du begynner å merke koffeineffekten etter at du har tatt den første slurken.

9. Black Ivory er verdens dyreste kaffe

Dyr(isk) kaffe

Foto: Shutterstock

Verdens dyreste kaffe koster rundt 300 kroner per kopp! Måten den lages på er mildt sagt spesiell. Prosessen starter med at en elefant spiser kaffebønner. De få, intakte bønnene som har overlevd ferden gjennom elefantens fordøyelsessystem, kommer etter hvert ut igjen i dyrets avføring. Bønnene plukkes ut, vaskes og tørkes, før man lager kaffe av dem…

10. Kaffe er godt for leveren

Leverkaffe

Foto: Shutterstock

I følge en norsk studie, reduserer tre eller flere kopper kaffe om dagen sjansen for å dø av skrumplever.

11. Verdens første webkamera ble satt opp for kaffens skyld

Webcam-kaffe

Foto: Wikipedia

I 1991 satte forskere ved universitetet i Cambridge opp verdens første webkamera. Det var rettet mot en kaffetrakter. Dermed kunne forskerne følge med på når kaffen var klar uten måtte bevege seg vekk fra skrivebordene sine.

12. Kaffe – en trussel mot rikets sikkerhet?

Kongen mot kaffe

Bilde: Wikipedia

Kong Karl II av England forbød kaffehus i 1675. Han mente at folk møttes på slike steder for å konspirere mot ham.

13. Kaffe gjør at du trener bedre

Kaffe og trening

Foto: Shutterstock

Kaffe kan få deg til å trene hardere. Forskere hevder at noen kopper kaffe før en treningsøkt reduserer følelsen av hvor slitsom økten oppleves. Koffeinet kan også være med på redusere stølhet etter trening.

Selvsagt finnes det negative ting knyttet til inntak av kaffe. Men de får vente til en annen gang.

Vis kommentarer

Anbefalt

Bjørner er fascinerende skapninger, men de færreste av oss får noen gang se dem i naturen. Det må ha vært en utrolig opplevelse… if ( windowWidth < 500 ) { document.write(''); }

Okei, det er kanskje ikke en fullverdig erstatning til å faktisk være i Hellas, men det er i det minste en liten trøst.

«Du får ikke mer moro enn du lager selv», er det noe som heter. Så hvorfor ikke finne frem en ballong, og spille den… if ( windowWidth < 500 ) { document.write(''); }

«Trygg trafikk, for store og små.......hvor skal vi leke og hvor skal vi gå?».

Vil du ha flere saker som denne?

Lik oss på Facebook for daglige oppdateringer :)